Rhum JM Ambré - 50° 70cl

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Prix Spécial 24,00 € Prix normal 29,00 €
Martinique
Caractéristiques ROBE:
Ambré

NEZ:
Notes fruitées, florales, épicées et légèrement toastées

BOUCHE:
Epicée et toastée
Rhum JM Ambré - 50° 70cl

ORIGINE DU PRODUIT: Rhum JM Ambré AOC vieilli 1 an en fûts de chêne neuf et ex Bourbon.

SPECIFICITE: Ce rhum ambré est la clef d'entrée dans la gamme des rhums vieux JM. Il séduira aussi bien les jeunes que les initiés.

Caractéristiques techniques
Plus d’information
Marque JM
Pays d'origine Martinique
Type de rhum Rhum Agricole, Rhum Ambré
Millésime 12 à 36 mois
Profil Puissant, Fruité
Appellation AOC Martinique Contrôlée
Thématique Cocktail
Récompenses Médaille d'or 2015 - Concours International de Bruxelles Médaille d'argent 2016 - Rhum Fest 2016 Médaille d'argent 2017 - London Rum Masters
Présentation

Distillation en Colonne
Vieillissement de 1 an en fûts de chêne américain neufs et ex fûts de Bourbon

Joseph Akhavan - Expert cocktail & rhum :
Joseph Akhavan - Expert cocktail & rhum :

Recette du After The Storm par Joseph Akhavan

Usage: Cocktail frais, peu sucré et épicé, idéal en début de soirée


Ingrédients:
40ml J.M ESB 50°
1 dash Bitters J.M Piment Bondamanjak
Jus d'1/2 citron vert
5ml Sirop de Canne J. M
3 gouttes d'eau de fleur d'oranger
100ml Ginger Beer


Préparation:
1-Versez les ingrédients directement dans verre Highball
2-Remplissez votre verre de glaçons et remuez à la cuillère pour mélanger les ingrédients
3-Décorez avec un quartier de citron vert et du gingembre confit

JM
Rhum J.M – Un Rhum Agricole Artisanal En 1694, le Père Labat arrive en Martinique et rejoint la paroisse du Macouba. Connu pour avoir répandu la culture du sucre dans les Antilles françaises, Père Labat exploite une raffinerie de sucre le long de sa maison à Rivière-Roche. En 1790, Antoine Leroux-Préville lui achète la propriété et donne à la plantation le nom de « Fonds-Préville ». En 1845, les filles d’Antoine Leroux-Préville vendent cette propriété à Jean-Marie Martin. Ce marchand de Saint-Pierre était marié à Marie Ferment, fille d’un des plus grands planteurs de l’île. C’est en reconnaissant la qualité supérieure des cannes à sucre de Fonds-Préville que Jean-Marie Martin décide de les cultiver uniquement pour la production de Rhum Agricole. Il construit alors une petite distillerie sur le domaine et apposa ses initiales « J.M » sur les premiers fûts de chêne. Ces derniers étaient utilisés pour vieillir et transporter son rhum jusqu'au marché. En 1914, Gustave Crassous de Médeuil, déjà propriétaire de l’Habitation Bellevue, achète l'Habitation Fonds-Préville pour former une seule entité. Située au pied de la montagne Pelée, la Distillerie Fonds-Préville reste la rhumerie la plus réputée de Martinique. Les héritiers de la famille Crassous de Médeuil continuent d’y fabriquer un Rhum Agricole à la fois haut de gamme, traditionnel et artisanal.
 
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