Rhum Clément Blanc - 40° 4,5L

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64,50 €
Martinique
Caractéristiques

ROBE: Cristalline NEZ: Arômes frais, végétal, floral BOUCHE: Belle longueur, notes citronnées et fleur blanche

Rhum Clément Blanc - 40° 4,5L

ORIGINE DU PRODUIT: Ce rhum blanc, issu de la distillation du seul jus de canne à sucre, est un rhum agricole d’Appellation d’Origine Contrôlée.

ELABORATION: Lors de la période de récolte entre février et juin, la canne fraîchement coupée est broyée afin d’en extraire son jus appelé « vesou ». Ce jus est par la suite mis à fermenter entre 24 et 36 heures dans des cuves à ciel ouvert à la distillerie. Le vin ou « grappe », obtenu par fermentation du pur jus de canne à sucre, est distillé à 75° maximum (selon les règles de l’AOC Martinique) afin de conserver un maximum d’arômes.

Caractéristiques techniques
Plus d’information
Marque CLEMENT
Pays d'origine Martinique
Type de rhum Rhum Blanc, Rhum Agricole
Millésime Non vieilli
Profil Végétal
Appellation AOC Martinique Contrôlée
Thématique Festif, Cocktail
Récompenses

Top 10 des Rhums les plus tendances au Monde 2019 par le magazine Drinks International

Présentation

Distillation en Colonne

François Badel - Brand Ambassador Rhum Clément :
François Badel - Brand Ambassador Rhum Clément :

Parfait en Ti'Punch, avec du sucre (ou sirop) de canne et une joue de citron !

CLEMENT

Rhum Clément – Le Goût de la Tradition Rhum emblématique de la Martinique, Rhum Clément a été fondé en 1887 par Homère Clément. A l’Est de l’île au niveau du François, Rhum Clément fabrique des Rhums Agricoles blancs et vieux sous AOC, ainsi qu'une gamme de liqueurs. L’Habitation Clément est réputée pour faire vieillir son rhum dans différents types de fûts aux chauffes variées. Ces derniers sont logés dans cinq chais différents et vieillissent patiemment plus d'un million de litres de rhum. Ce savoir-faire exceptionnel confère aux rhums Clément une saveur unique chérie dans plus de 80 pays. Protecteur du patrimoine martiniquais, l'Habitation Clément est inscrit aux Monuments Historiques depuis 1996. Elle y abrite la Fondation Clément, l'un des plus grands lieux d’exposition d’art contemporain des Caraïbes.

 
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