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dans mon pays de résidence.
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Couleur : orange, ambre, jaune
Nez : maracuja et cannelle
Texture : Douce
Bouche : Attaque rond et moelleux. La légère acidité du fruit vient renforcer la fraîcheur apportée par l’alliance du rhum, du sucre de canne et des épices.
Rhum arrangé aux fruits frais fraîchement coupés et mis instantanément en bouteilles, avec du rhum agricole de la Guadeloupe. Une macération soignée en fait un produit particulièrement savoureux.
Marque | DAMOISEAU |
---|---|
Pays d'origine | Guadeloupe |
Type de rhum | Arrangé |
Millésime | 3 mois |
Profil | Rond, Fruité, Acidulé, Intense |
Appellation | Non |
Thématique | Cocktail |
Récompenses | Médaille d’Argent Concours Mondoal de Bruxelles 2018 |
Présentation | Liqueur à base de rhum agricole de la Guadeloupe macéré avec morceaux de mangue, de la pulpe de fruit de la passion, et des arômes naturels. |
L’histoire de Damoiseau, Nos racines et celles de notre canne à sucre. En 1942, Roger Damoiseau père, ancien Ingénieur ICAM & IEG, décide de racheter le domaine de Bellevue jusqu’alors à l’abandon, mais cela au prix d’un lourd endettement. L’entreprise reprend donc une activité sucrière en confectionnant des bonbons et des confitures, par la suite, le rhum deviendra rapidement l’activité principale de la production. En 1968, Roger Damoiseau fils succède à son père et continue de développer l’entreprise familiale au point de parvenir à rembourser la dette de l’entreprise grâce à la vente de rhum en vrac. Ses fils commencent alors à travailler avec lui et l’aident à faire prospérer la distillerie. C’est en 1995 que Roger laisse sa place à Hervé Damoiseau qui devient président, son frère Jean-Luc s’occupant de la production. Depuis 1978, Jean-Luc est devenu maître distillateur et Sandrine Damoiseau, leur sœur, organise la promotion de la marque via l’événementiel. Le micro climat ensoleillé et le sol calcaire favorisant la pousse de la canne à sucre sont les atouts de la distillerie Damoiseau. Ces avantages permettent des récoltes à pleine maturité pour l’unique distillerie de la Grande-Terre.